BROUSSETTA 375 Gr Agrandir l'image

BROUSSETTA 375 Gr

BROUSETTA

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Caractéristiques du produit : Nom : Broussetta Classification : Fromage de lactosérum affiné. Composition : Lactosérum frais, lait frais de brebis ou de chèvre, sel. Allergènes : Lactosérum, lait Période de production : Toute l'année Poids : 350 g environ Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie KJ/Kcal : 1027 / 248 Matières Grasses : 21 g Dont Acides gras saturés : 12 g Glucides : 1.7 g Dont sucres : < 0.5 g Protéines : 13 g Sel : 1.7 g Critères microbiologiques : E. coli m=100/g Staphylococcus Aureus m=100/g Salmonella Absence dans 25g Listeria monocytogènes Absence dans 25g D L U O : 45 jours après emballage Condition de stockage : + 8°C maximum Emballage : Film alimentaire étirable

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